logo
Welcome Guest! To enable all features please Giriş or Kayıt.

Bildirim

Icon
Error

Ayarlar
Son mesaja git Go to first unread
Offline Selim'inyeri  
#1 Gönderildi : 25 Aralık 2018 Salı 23:52:58(UTC)
Selim'inyeri


Sıralama: Yönetici

Madalyalar: En İyi Yazar: Forumda en çok iş yapan kişi

Katılan: 23.2.2014(UTC)
Mesajlar: 856
Bay
Turkey
Konum: İstanbul

Thanks: 25 times
47 Mesajına Toplam 53 Kere Teşekkür Edildi.
Fırında tavuk yılbaşı tavuğu

Yılbaşı tavuğu (4 kişilik)

Malzemeler:

- 1 adet 2 kg bütün tavuk derisiyle birlikte
- 2 çorba kaşığı biber ve domates salçası
- 5 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 8 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet limon
- 1/2 kilo taze patates
- 300 gr brokoli
- 1 adet havuç
- 1 diş sarımsak
- Yarım çorba kaşığı kekik
- Yarım çorba kaşığı pul biber
- 1 Çay kaşığı karabiber
- 1 Çorba kaşığı yoğurt

Hazırlanışı: Fırını 185 dereceye alt-üst pişirme olarak ayarlayın. Bütün tavuğu yıkayıp bir tepsiye yerleştirin. Derisiyle etin arasını parmaklarınızla açın. 5 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kimyon.

Üzerine 2 çorba kaşığı biber ve domates salçası, yarım çorba kaşığı kekik, yarım çorba kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çorba kaşığı yoğurt, 4 kaşık zeytin yağ, 5-6 damla limon, tuz (isteğe göre baharatlar çoğaltılabilir) ekleyip bu karışımı tavuğun derisinin altına ve üstüne iyice yedirin.

Patatesleri soyup bir kaba doğrayın sonra havuç ve brokoliyi yıkıyıp patetesleri doğradınığınız kaba doğrayın sonra hepsini tavuğun yanına güzelce yerleştirin.
Hazırladığınız tavuğu fırının ızgara telinin üzerine yerleştirin. Fırında bütün tavuk için pişme süresi kilogram başına 45 dakikadır. (Tavuğunuzu pişirmeden önce tartmayı unutmayın). 2 kiloluk tavuğu 185 derecelik fırında patateslerle birlikte 1 saat 45 dakikada pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun. İyi forumlar. İyi günler.Gülen yüz

Düzenle Kullanıcı Tarafından 25 Aralık 2018 Salı 23:54:46(UTC)  | Sebep: Sebep Bildirilmesi

Selim'in Yeri
Maxwell Heroes
Sponsor
Bu konudaki kullanıcılar
Guest
Forumu Atla  
Bu foruma yeni konular postalayamazsınız.
Bu forumda ki konulara yeni posta gönderemezsiniz.
Bu forumdaki postalarınızı silemezsiniz.
Bu forumdaki postalarınızı düzenleyemezsiniz.
Bu forumda anketler yaratamazsınız.
Bu forumdaki anketlere oy veremezsiniz.

Ateşleme trafoları,ozon trafolarıMaxwell Heroes(Beta)